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食品・特産品

#食品・特産品✕

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地域課題をモグモグ喰べて解決する——“チーム能登喰いしん坊”能登復興への挑戦

まちづくり

地域課題をモグモグ喰べて解決する——“チーム能登喰いしん坊”能登復興への挑戦

#ボランティア#体験・アクティビティ#食品・特産品

特別非営利活動法人チーム能登喰いしん坊

2026年8月7日

能登の大豆と小麦にこだわり続けてきた“鳥居醤油店”── 人に支えられながら次の世代へとつないでいく

つくる人食

能登の大豆と小麦にこだわり続けてきた“鳥居醤油店”── 人に支えられながら次の世代へとつないでいく

#食品・特産品

鳥居醤油店

2026年7月28日

これまでも、これからも、ここにいる──“昆布海産物處しら井”が七尾・一本杉通りで守り続けてきたもの

これまでも、これからも、ここにいる──“昆布海産物處しら井”が七尾・一本杉通りで守り続けてきたもの

#食品・特産品

昆布海産物處しら井

2026年7月28日

複復PJ活動事例：SNSマーケで能登の未来を拓く──豆腐の“エステフーズヤチ”が挑む「関係性の商売」と震災復興

複復PJ活動事例：SNSマーケで能登の未来を拓く──豆腐の“エステフーズヤチ”が挑む「関係性の商売」と震災復興

#食品・特産品

有限会社エステフーズヤチ

2026年7月28日

夫婦ふたりで、体が続く限り──“多間栄開堂”が焼き続ける珠洲の太鼓饅頭

夫婦ふたりで、体が続く限り──“多間栄開堂”が焼き続ける珠洲の太鼓饅頭

#食品・特産品

多間栄開堂

2026年7月4日

売るだけではない。お客さまに幸せな「ラララ」な時間を届ける宇出津の“魚やラララ”

売るだけではない。お客さまに幸せな「ラララ」な時間を届ける宇出津の“魚やラララ”

#漁業・水産#食品・特産品

魚やラララ

2026年6月30日

能登で養蚕の灯をふたたび──「能登しるくまつり2026」開催 6月27日〜29日＠志賀町土田公民館

文化・祭り

能登で養蚕の灯をふたたび──「能登しるくまつり2026」開催 6月27日〜29日＠志賀町土田公民館

#体験・アクティビティ#食品・特産品#祭り・文化

能登しるくの会

2026年6月25日

伝統を現代に生かす「田鶴浜建具」を復興の象徴に──“多村建具製作所”の震災前後の奮闘

伝統を現代に生かす「田鶴浜建具」を復興の象徴に──“多村建具製作所”の震災前後の奮闘

#食品・特産品

多村建具製作所

2026年6月11日

江戸から続く味を現代の食卓へ。能登の魚醤「いしる」を絶やさない──“輪島舳倉屋”

江戸から続く味を現代の食卓へ。能登の魚醤「いしる」を絶やさない──“輪島舳倉屋”

#食品・特産品#移住・定住

輪島舳倉屋

2026年5月27日

“和平商店”の「いか煎餅」はいかにして生まれ、いかに能登を変えたのか

“和平商店”の「いか煎餅」はいかにして生まれ、いかに能登を変えたのか

#起業・挑戦#食品・特産品

和平商店

2026年5月25日

500年変わらぬ製法を守る──能登に唯一残る米飴店“横井商店”

500年変わらぬ製法を守る──能登に唯一残る米飴店“横井商店”

#食品・特産品

横井商店

2026年5月14日

再びあの場所で朝市を──“出張輪島朝市”がつなぐ、商いと復興の歩み

再びあの場所で朝市を──“出張輪島朝市”がつなぐ、商いと復興の歩み

#食品・特産品

出張輪島朝市

2026年5月5日

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